Mit unserer leckeren, veganen Schokolade kann man trendige Snacks kreieren – aber manchmal muss es auch ein Klassiker sein! Wir präsentieren euch die Königin der Klassiker ohne Ei und Milch: vegane Schwarzwälderkirsch im Glas. Die Glas-Variante hat den Vorteil, dass sie optisch auch einiges her macht. Du kannst auch die Schichten nach Belieben portionieren und auch ganz einfach mitnehmen. Und mit unserer leckeren Chocy-Tafel „Voll ohne Muh – Pure Freude“ bekommt dieses Dessert den finalen schokoladigen Touch. Das sind doch einige Gründe, um diese Leckerei nachzumachen.
Zutaten:
50ml pflanzliche Mylch
10g VOLL OHNE MUH Pure Freude Schokolade
30g Dinkelvollkorn Zwieback (ungesüßt) o. Glutenfrei
5-10g Ahornsirup, je nach Geschmack
80g (Sauer-) Kirschen (TK oder frisch)
1EL Kokosblütenzucker
Zubereitung:
1. Mylch und MYLKCHOCY in einen kleinen Topf geben, unter Rühren erwärmen, bis sich die Schokolade auflöst.
2. Zwieback zerkrümeln. Die Hälfte in ein Glas geben und mit der Hälfte der Schokolade-Mylch übergießen.
3. Die Kirschen (entsteint) in einen Topf geben. Den Kokosblütenzucker dazu geben und unter Rühren erwärmen. Anschließend die Hälfte in das Glas geben.
4. Den Joghurt mit dem Ahornsirup verrühren und abschmecken. Dann einen Teil in das Glas Schichten.
5. Dann die Schichten wiederholen: Zwieback, Schokoladen-Mylch, Kirschen, Joghurt.
6. Zum Schluss noch etwas geraspelte MYLKCHOCY auf den Joghurt geben.
7. Das Glas für 1 Stunde oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Guten Appetit!