Energie-Pralinen, Bliss Balls, Energie-Kugeln oder doch Energy Balls? Wie auch immer du sie nennen möchtest – am Ende kommt es doch auf den Geschmack und den Inhalt an. Und diese Energie-Pralinen haben eine Menge an Nährstoffen aus Datteln, Nüssen, Haferflocken und unserer leckeren, veganen Bio-Schokolade. Unsere Energy Balls bestehen aus wenigen Zutaten und versorgen dich mit langanhaltender Power: ein super leckerer Power-Snack für Zwischendurch – ohne Industriezucker!
Zutaten:
100g frische Datteln o. Eingeweichte
30g Nüsse
30g zarte Haferflocken glutenfrei
40g MYLKCHOCY DARK Pure Freude
Zubereitung:
1. Die Datteln entsteinen und zusammen mit den Nüssen und Haferflocken in einen Mixer geben und zu einer leicht klebrigen Masse mixen.
2. Die Masse zu kleinen Kugeln formen. Diese für mind. 1 Stunde einfrieren.
3. MYLKCHOCY DARK in einem Wasserbad schmelzen.
4. Die Kugeln nacheinander in der flüssigen Schokolade wälzen, abtropfen lassen und anschließend auf eine Silikonmatte oder Backpapier legen.
5. Sobald die Schokolade wieder fest geworden ist, können die Energie-Pralinen vernascht werden!
Guten Appetit wünscht dir dein MYLKCHOCY Team!