Häufig gestellte Fragen

Hier beantworten wir die häufigsten Fragen. Falls deine Frage nicht dabei ist, freuen wir uns auf deine Mail: christina@mylkchocy.com

Alle unsere Produkte sind zu 100% vegan, laktosefrei, glutenfrei, sojafrei und ohne raffinierten Zucker. Alle unsere Produkte beinhalten Cashews und teilweise Haselnüsse.

Ja, wir arbeiten ausschließlich mit Zutaten aus biologischem Ursprung. Alle unsere Produkte sind zertifiziert mit dem EU-Bio-Siegel.

Wir haben alle schlechten Zutaten einer herkömmlichen Schokolade durch hochwertige, gesündere Zutaten aus der Natur ersetzt. Alle unsere Produkte sind:

  • Ohne raffinierten Zucker: Wir süßen mit getrocknetem Kokosblütennektar, der nicht raffiniert ist und somit mit Mineralstoffen und Vitaminen ausgestattet ist.
  • 50% weniger Zucker: Herkömmliche Milchschokoladen beinhalten etwa 55% Zucker. Wir haben eine Rezeptur entwickelt, die mit nur der Hälfte an Süße auskommt und trotzdem sehr gut schmeckt.
  • Nährstoffreich: Das hochverarbeitete tierische Magermilchpulver haben wir durch Superfoods wie rohe Cashews und Kokosnuss ersetzt. Diese Zutaten versorgen dich mit Mineralstoffen und Vitaminen und geben unserer Schoki einen zartschmelzenden und leckeren Geschmack.
  • Wir verzichten auf billige Füllstoffe, Palmöl, Aromen und weitere Zusatzstoffe.

Für unsere veganen Tafeln verwenden wir die besten Zutaten: alle Zutaten sind Bio, der Kakao stammt aus fairem Handel, Cashews und Kokosnuss sind hochpreisige Zutaten. Der Kokosblütennektar ist einer der besten und teuersten Süßungsmittel auf dem Markt. Zudem sind wir aktuell noch ein Startup und können euch bessere Preise erst anbieten, wenn mehr Kunden unsere Produkte schätzen.

Wir sind davon überzeugt, dass du unserer Schokolade nicht widerstehen kannst und die Schoki vor Ablauf der Haltbarkeit vernascht. Unsere Schokolade ist 10 Monate haltbar und verliert nach Ablauf des angegebenen Datums langsam ihren Geschmack. Bei Versand deiner Bestellung sind unsere Produkte noch mindestens 2 Monate haltbar.

Wir empfehlen die Schokolade möglichst bei Zimmertemperatur (18-22°C) und trocken zu lagern. Bitte vermeide direkte Sonneneinstrahlung und starke Temperaturschwankungen, da Schokolade sonst anlaufen kann und eine weiße Farbe einnimmt. Dies hat allerdings keinen Einfluss auf die Qualität oder den Geschmack unserer Tafeln.

Vielen Dank für diese Frage. Du kannst unsere Tafeln bald bei uns im Onlineshop und auf www.foodist.de kaufen. Du kannst uns unterstützen, indem du deinen Lieblings-Supermarkt auf unsere Produkte hinweist. Danke dir!

Fett in der Schokolade ist eine gute Sache, solange es die richtige Fettart ist. Unsere Tafeln enthalten ausschließlich pflanzliche Fette und bestehen zu einem Drittel aus ungesättigten Fettsäuren, welche uns länger sättigen und essenziell für viele wichtige Vorgänge im Körper sind. Die primäre Fettsäure in Kakaobutter ist Stearinsäure: Diese ist die einzige unter den gesättigten Fettsäuren, die das HDL (gutes Cholesterin) positiv beeinflusst, ohne Beeinträchtigung der LDL (schlechtes Cholesterin).

Das enthaltene Cashewmus hat einen besonders hohen Anteil ungesättigter und mehrfach ungesättigter Fettsäuren. Damit leistet es einen wichtigen Beitrag zu deiner Gesundheit.

Wir setzten bei MYLKCHOCY auf plastikfreie Verpackung. Die transparente Folie ist aus Holzfasern hergestellt und daher heimkompostierbar. Alternativ kannst du sie in der Gelben Tonne entsorgen. Die Banderole besteht aus recyceltem Papier und wurde mit Öko-Druckfarben bedruckt.

Unser Bio-Kakao wird in der Dominikanischen Republik geerntet und von unserem Hersteller direkt und fair gehandelt. Unsere Schokoladentafeln werden in Deutschland in einer Confiserie händisch hergestellt.